Olej ryżowy
Olej ten otrzymuje się z otrąb ryżowych (łusek), czyli odpadów z nieprzetworzonych ziaren ryżu. Najbardziej popularny jest w krajach azjatyckich takich jak Tajlandia, Chiny oraz Japonia, bo właśnie tam sięga swoich korzeni. Niestety w Polsce jest to jeszcze mało znany olej, pomimo łatwej dostępności i stosunkowo niskiej ceny. W składzie oleju ryżowego znajdziemy kwasy tłuszczowe…